Zoom sur l’initiative « Terre de viande » de la CAVAC

Posté par Jean-Luc DOTHEE le 23 octobre 2011

Avec plus de 530 millions de Chiffre d’Affaire et 930 salariés, la CAVAC est l’une des plus importante coopérative agricole française dont le siège vendéen a su prendre le virage de la Responsabilité Globale sur plusieurs thématiques.

Tout d’abord, voici plusieurs années que la coopérative investit dans la filière énergie / bio-matériaux (lien) en montant une usine d’isolants à base de Chanvre et de Lin basée à Sainte-Gemme-la-Plaine (85) et en rachetant très récemment une usine basée à Saint-Hermine (85) produisant des isolants à base de plumes de volaille. J’ai testé personnellement les deux types d’isolants avec une globale satisfaction.

Voici que cet été, la coopérative a lancé une nouvelle prestation avec le site www.terredeviande.coop. Le concept : mettre le producteur en relation directe avec le consommateur et éviter ainsi quelques kilomètres inutiles. Une offre « bio » étaye le catalogue pour aller plus loin dans la valorisation de productions à « forte valeur environnementale ».

VIANDE EN LIGNE - Terre De Viande

Le Bilan Carbone nous le rappelle suffisament souvent : nous consommons globalement trop de viande et je ne pousse pas au supplément de consommation de produits carnés. Mais cette initiative nous permet de donner de la valeur à l’acte d’achat de viande (je choisis, je teste, je référence un producteur…). Le but ultime (selon moi) : manger peut-être moins viande mais mieux maitriser l’acte d’achat, jouer la carte de la proximité, valoriser le producteur plutôt que le distributeur et lui permettre de rentabiliser ses investissements en produisant « bio »…

 

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ARMOR agit pour l’intégration du Handicap au sein de l’Entreprise

Posté par Jean-Luc DOTHEE le 26 septembre 2011

En organisant une soirée sur le thème « Ensemble, partageons nos différences« , le 4 octobre prochain, l’entreprise ARMOR traduit très concrètement un des 10 axes de sa politique de Responsabilité Globale.

En association avec une troupe de théatre, ARMOR propose donc à ses salariés et parties intéressées, une approche innovante sur un thème souvent considéré comme difficile d’accès (ça veut dire comme souvent que c’est plus facile de ne rien faire…). L’enjeu est notamment de contribuer à l’intégration des salariés handicapés au sein de l’entreprise.

Je suis bien triste de ne pas pouvoir être présent à cette soirée. Peut-être qu’un retour d’expérience pourra faire l’objet d’un post ces prochaines semaines si un participant accepte de rédiger quelques lignes (?).

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Solution Recyclage

Posté par Jean-Luc DOTHEE le 5 juillet 2011

Cette page ressemble à de la pub, mais je ne toucherai aucune commission. Partons du principe qu’une belle et bonne expérience mérite d’être partagée et tant mieux si tout le monde y trouve son compte !

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Solution Recyclage est une toute jeune entreprise que j’ai la chance d’avoir vu naître. Elle propose sur Nantes et ses alentours un mode opératoire unique pour la collecte et la mise en traitement des déchets de « petits émetteurs ».

La force de cette entreprise, profondément humaine, est de proposer des solutions très souples et très adaptées aux petites et moyennes structures dans les modalités de collecte (je retiens notamment la création de bornes de collecte très ergonomiques observées à la Cité des Congrès de Nantes) mais aussi la recherche permanente  de filières de valorisation des déchets diffus, qui jusqu’à présent n’intéressaient pas grand monde !

Bravo et bonne continuation.

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Le rapport Développement Durable 2010 de l’Ecole des Mines de Nantes vient de paraitre

Posté par Jean-Luc DOTHEE le 12 juin 2011

Le rapport « Agenda 21 – Développement Durable 2010 » de l’Ecole de Mines de Nantes vient d’être mis en ligne.

Un résultat réussi, dans la continuité des rapports précédents, pour un exercice difficile et énergivore.

Je lui reconnais notamment de la clareté, de l’honnêté dans les constats présentés (pas une « simple » valorisation de ce qui marche) et une grande richesse dans les témoignages des Parties Prenantes… de la Transparence en quelque sorte !

La modeste Partie Prenante que je suis, veux bien contribuer au titre de la cible « % de parties prenantes qui considèrent l’EMN comme un exemple à suivre » et valider les efforts déjà engagés et ceux qui vont suivre.

Une seule réserve à la lecture de ce rapport : Comment la contribution significative de l’EMN à la vie du Club Carbon’At a-t-elle pu être oubliée à la page des « partenariats stratégiques »?

Je blague bien sur, Bravo.

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